ROGALIK blog kulinarny

składniki:

• makaron cannelloni
• śliwki lub inne owoce (np. truskawki)
• 1 duży kubek śmietany
• 2 jajka
• 1/2 szkl. cukru pudru
• 1 opakowanie cukru waniliowego
• sól
• tłuszcz do wysmarowania formy

Śliwki myjemy. rozcinamy na połówki i usuwamy pestki. W dużym garnku gotujemy wodę z odrobiną soli, wkładamy na 3 minuty makaron, wyjmujemy, osączamy i układamy pojedynczo. Nadziewamy makaron śliwkami. Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem i układamy makaron. Cukier puder miksujemy z jajkami i cukrem waniliowym, dodajemy śmietanę. Zalewamy makaron. Pieczemy około 20 minut w 180 stopniach.

Uwaga: Makaron musi być cały przykryty sosem inaczej nie zmięknie tylko przypali się.