sałatki

niedziela, 27 czerwca 2010

Kolejny pomysł na wykorzystanie cykorii. Polecam również pyszną zapiekaną cykorię z innego przepisu.

Składniki:

  • 2 opakowania (po ok. 200g) serka wiejskiego
  • 4 cykorie
  • 3 pomidory
  • 1 czerwona cebula
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka octu winnego
  • sól, pieprz – do smaku

Cykorię kroimy usuwając stwardniałe głąby. Dodajemy pokrojone w kostkę pomidory i poszatkowaną cebulę. Mieszamy z majonezem i serkiem wiejskim. Doprawiamy octem winnym, solą  i pieprzem.

 

sałatka z cykorią

18:20, blue_megi , sałatki
Link Komentarze (3) »
piątek, 02 kwietnia 2010

Składniki:

  • 200 g tuńczyka
  • 400 g kukurydzy konserwowej
  • 4 ugotowane na twardo jajka
  • 150 g żółtego sera
  • 3 ogórki kiszone
  • mała czerwona cebula
  • 3 łyżki majonezu, śmietany lub jogurtu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sól
  • pieprz

Kukurydzę i tuńczyka odsączamy. Jajka, ogórki kiszone, cebulę i ser kroimy w kostkę. Mieszamy wszystko. Dodajemy majonez, śmietanę lub jogurt i musztardę, przyprawiamy do smaku pieprzem i solą. Mieszamy.

Smacznego :)

sałatka z tuńczykiem i ogórkiem

09:45, blue_megi , sałatki
Link Komentarze (5) »
środa, 06 stycznia 2010

sałatka z porem

Składniki:

  • 1 duży por
  • 1 cebula
  • 4 jajka
  • 4 łyżki majonezu
  • sól, pieprz
  • łyżka białego octu winnego
  • ok. 300 g sera żółtego

Jajko gotujemy na twardo, a gdy wystygną, kroimy w drobną kostkę. Cebulę drobno siekamy. Por dokładnie myjemy i kroimy w cieniutkie krążki. Ser trzemy na grubych oczkach tarki. Wszystkie składniki mieszamy z majonezem, skrapiamy octem i przyprawiamy do smaku.

 

sałatka z pora

Smacznego :)

 

poniedziałek, 06 lipca 2009

składniki:

  • 2-3 piersi z kurczaka
  • 2 jabłka
  • woreczek ryżu
  • 3-4 łyżki majonezu
  • sól, pieprz

Piersi kurczaka kroimy w kostkę i smażymy, ewentualnie gotujemy i kroimy. Gotujemy woreczek ryżu. Jabłko obieramy ze skórki i trzemy na grubych oczkach tarki. Mieszamy wszystkie składniki z majonezem i doprawiamy do smaku. Wstawiamy do lodówki.

Smacznego :)

 

sałatka waldorf

13:48, blue_megi , sałatki
Link Komentarze (4) »
 
1 , 2
Spis treści

kontakt:  blue_megi@gazeta.pl