ROGALIK blog kulinarny

Zaczęło mocniej świecić słońce i jest jakaś szansa, że wkrótce będzie wiosna, a ja zaczęłam zastanawiać się nad wielkanocnym menu. Co roku przygotowuję tradycyjne jajka gotowane w łupinach z cebuli i na pewno z tej tradycji nie zrezygnuję. Jednak dla urozmaicenia świątecznego stołu znalazłam kilka ciekawych przepisów na jajka faszerowane, z różnymi dodatkami:  musztardą, szprotkami, kiełkami, szpinakiem czy mascarpone.

Na początek:

Jajka z musztardą

Składniki:

• 4 jajka ugotowane na twardo
• 2 łyżki majonezu
• łyżka musztardy z zielonym pieprzem
• łyżka posiekanego szczypiorku
• sól do smaku

Jajka obieramy, kroimy na połówki. Łyżeczką wyciągamy żółtka. W miseczce rozcieramy żółtka z majonezem, musztardą (możemy żółtka przetrzeć przez sitko). Przekładamy masę do woreczka dekoratorskiego i wypełniamy wszystkie jajka. Posypujemy szczypiorkiem.

Do przygotowania jajek użyłam nowej musztardy Kamisa z linii Specialite. Kamis proponuje nam 6 bardzo oryginalnych smaków musztard w małych, zgrabnych słoiczkach. Musztardy są łagodne, ostre lub gruboziarniste, na różne gusta smakowe.: musztarda z czerwonym winem o słodko-winnym smaku, musztarda z rodzynkami i miodem o lekko słodkim smaku z dodatkiem rodzynek, miodu naturalnego i powideł śliwkowych, musztarda z żurawiną o kremowej konsystencji z widocznymi kawałkami żurawiny, musztarda z curry, musztarda z płatkami wędzonej papryki o ciekawym wędzonym posmaku oraz musztarda z zielonym pieprzem młotkowanym o wyrazistym, ostrym smaku. W mój gust najlepiej trafiła musztarda z wędzoną papryką i musztarda, którą użyłam do przygotowania jajek – bardzo ostra, o kremowej konsystencji musztarda z zielonym pieprzem. Polecam.



ZAPRASZAM NA WWW.ROGALIKBLOG.PL

Szlifuj swoje umiejętności korzystając z rewelacyjnego systemu pomocy, a wkrótce będziesz grał jak profesjonalista!

Wystarczy, że wejdziesz na stronę PartyPoker i zagrasz w jednej z wielu toczących się tam rozgrywek. Tasuj i wygrywaj, obstawiaj i zgarniaj najwyższe stawki.

Turnieje to najwyższy poziom emocji w pokerze. Bez względu na to, czy walczysz o kilka czy o kilkaset tysięcy, nie ma nic podobnego do uczucia, gdy uda Ci się przechytrzyć, przebić i ograć innych graczy przy stole i wygrać pulę!

W portalu PartyPoker.com oferujemy więcej turniejów i większe pule nagród, niż jakakolwiek inna witryna pokerowa. Jeśli nigdy przedtem nie zdarzyło Ci się grać w turnieju pokerowym, na tej stronie znajdziesz wszystko, co musisz wiedzieć!

ZAPRASZAM NA WWW.ROGALIKBLOG.PL