Blog > Komentarze do wpisu

Makówki

śląskie makówki

Makówki to tradycyjny deser wigilijny na Śląsku. Trzeba go przygotować dzień przed podaniem, aby sucharki zmiękły.

Składniki:

  • ½ kg maku dwukrotnie zmielonego
  • 2 szklanki wrzątku
  • 4 łyżki miodu
  • ¼ szkl cukru
  • cukier wanilinowy
  • skórka pomarańczowa
  • garść orzechów włoskich
  • garść orzechów laskowych
  • garść migdałów
  • garść rodzynek
  • 3 łyżki wiórek kokosowych
  • 4 pokrojone figi
  • ½ olejku migdałowego
  • kilka sucharków, albo duża czerstwa bułka


Zmielony mak zalać wrzątkiem, gotować około 15 minut na małym ogniu często mieszając. Dodać miód, cukier, skórkę pomarańczową i rodzynki. Gotować około 10 minut, aż rodzynki zmiękną. Wsypać resztę składników. Wymieszać.

Makówki przekładać do miski warstwami na zmianę z sucharkami (ostatnią warstwą jest mak). Ozdobić orzechami, migdałami i posypać kokosem.

śląskie makówki

środa, 22 grudnia 2010, blue_megi
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Polecane wpisy

  • Lody bananowe

    // Składniki: 300 ml słodkiej śmietanki (36%) 4 łyżki cukru pudru 3 dojrzałe banany 2 łyżki soku z cytryny + ewentualnie łyżka rumu Banany obieramy i miksujemy

  • Mrożony jogurt truskawkowy

    // Od 14 sierpnia jestem szczęśliwą posiadaczką maszyny do lodów, którą dostałam w prezencie ślubnym (dziękuję raz jeszcze) :))))) Wczoraj piersza próba z jogur

  • Brzoskwinie pod pierzynką

    // Szybki do przygotowania deser, znakomity do waniliowych lodów i bitej śmietany. Najlepszy ze słodkich, dojrzałych owoców. Składniki: 1kg brzoskwiń 1,5 łyżki

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
chantel111
2010/12/22 10:28:26
nigdy jeszcze nie jadłam
-
majanaboxing
2010/12/22 11:49:03
Mniam, wygląda pysznie. Nigdy nie jadłam,a chętnie bym spróbowała :)
-
usmiecham-sie
2010/12/22 17:53:17
Uwielbiam makw kazdej postaci, a makówek nigdy nie jadłam. Musze je zrobić za rok - koniecznie!
-
wiosenka27
2010/12/22 18:18:16
I ja nie jadłam ale brzmi znakomicie:)
-
ugotujmy
2010/12/22 19:35:57
mam słabośc do takiego pysznego aromatycznego maku.
-
majazteca
2010/12/23 15:27:35
W moim rodzinnym domu nigdy nie bylo makowek na Wigilie (pochodze z Mazowsza). Dopiero, kiedy poznalam mojego meza to sie zmienilo :) Wlasnie dzis bedziemy robic makowki :) Pycha!
-
panna_malwinna
2011/01/04 15:31:18
u mnie też makówek nie było, za to łazanki z makiem i bakaliami;)
-
soul_kitchen
2011/03/20 23:14:54
mmmm... same pyszności. Az trudno wzrok oderwac
ja własnie zaczelam pisac bloga:)
Serdecznie zapraszam - miło bedzie mi Cie gościc
soulkitchen.blox.pl/html
-
Gość: AZ, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/12/22 11:58:12
śląskie makówki to jedynie na mleku :)
Spis treści

kontakt:  blue_megi@gazeta.pl