|
Blog > Komentarze do wpisu
Zapiekanka z pomidorów i ziemniakówProsta zapiekanka idealna na szybką kolację lub obiad. Smaczna także z mozzarellą. Składniki:
Ziemniaki gotujemy w mundurkach, studzimy, obieramy ze skórki i kroimy na centymetrowe plastry. Pomidory myjemy i również kroimy na plastry (możemy wcześniej je sparzyć i obrać ze skórki). Natkę siekamy, czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. W nasmarowanym oliwą naczyniu żaroodpornym układamy na przemian plastry ziemniaków i pomidorów, oprószając je solą, pieprzem, kminkiem, natką i czosnkiem. Skrapiamy wszystko oliwą i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut. Wyjmujemy, posypujemy serem i zapiekamy jeszcze chwilę, aż ser się roztopi.
Smacznego :)
czwartek, 07 października 2010, blue_megi
TrackBack
Komentarze
grazyna1961.only
2010/10/07 16:29:33
Pycha! Teraz pomidory są najlepsze na zapiekanki, muszą spróbować :)
2010/10/07 17:26:50
Ciekawe:) Nigdy nie widziałam takiej zapiekanki, zazwyczaj ziemniaki zapieka się z przecierem.
2010/10/07 17:39:05
Dno juz e jadlam zapiekanki. Z pomidorami jeszcze nigdy ale z pewnoscia by mi posmakowała ;)
2010/10/07 17:39:48
Dno juz e jadlam zapiekanki. Z pomidorami jeszcze nigdy ale z pewnoscia by mi posmakowała ;)
2010/10/07 20:53:23
extra!! bardzo apetycznie brzmiaca ta zapiekanka jest :)
Pozdrawiam cieplutko :) 2010/10/08 07:06:23
jaka prosta, można by rzec, że banalna.
ale efekt jest niezwykły ;] |
kontakt: blue_megi@gazeta.pl Ulubione strony: |