|
Blog > Komentarze do wpisu
Mielone z marchewką i czerwoną soczewicąPrzepis na kotlety mielone, trochę inne niż zwykle. Polecam :)
składniki:
Posiekaną cebulę podsmażamy na oleju, dodajemy startą na drobnych oczkach tarki marchew, soczewicę, kaszę, wlewamy kilka łyżek wody, dodajemy przyprawy i dusimy pod przykryciem do miękkości, aż soczewica wchłonie całą wodę. Odstawiamy do wystygnięcia. Dodajemy mięso, wbijamy jajko i wyrabiamy. Formujemy niewielkie kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym tłuszczu. Smacznego :)
źródło przepisu - marcowe wydanie "Kuchni", przepis lekko zmodyfikowany, w oryginale dodaje się jeszcze cynamon i goździki. piątek, 16 kwietnia 2010, blue_megi
TrackBack
Komentarze
mysza_klapsiara
2010/04/16 09:33:58
Też je robiłam, ale dodałam cynamon i goździki. Pycha!
2010/04/16 09:54:12
zwykłe mielone już dawno mi się znudziły
ale wersja z marchewką podoba mi się bardzo i to że są takie malutkie 2010/04/16 10:32:19
Bardzo ciekawa propozycja :)Warto wziąć ją pod uwagę robiąc mielone następnym razem ;)
2010/04/16 11:38:06
Kilka prostych składników a jaka miła odmiana :)
2010/04/16 11:42:28
Fajny pomysł na mielone, pięknie wyglądają te zraziki:-) pozdrawiam
2010/04/16 15:17:10
Musiałam je przegapić w kuchni... dobrze, że je przypomniałaś :)
od samego patrzenia zgłodniałam :)
Gość: ml, evdo-78-30-84-50.subscribers.sferia.net
2010/06/05 14:45:26
Robiłam te kotleciki wg oryginalnego przepisu z "Kuchni" i bardzo polecam jednak dodanie cynamonu i goździków. Dzięki tym przyprawom kotleciki mają bardzo ciekawy, zaskakujący smak.
|
kontakt: blue_megi@gazeta.pl Ulubione strony: |
