Blog > Komentarze do wpisu

Krem z marchwi z imbirem

Postanowiłam dziś przetestować kolejny przepis z mojej encyklopedii zup. Pyszny krem z marchwi, pachnący imbirem. Najlepszy lekko podgrzany. Smacznego :)

zupa krem z marchwii i imbiru

Składniki:

  • pół kg marchwi
  • 1 czerwona cebula
  • 2 nieduże ziemniaki
  • 2 płaskie łyżeczki imbiru
  • 5 szklanek bulionu np. z bulionetki Knorr
  • 2 łyżki masła
  • pół szklanki śmietany 18%
  • sól, pieprz

Cebulę drobno kroimy i przesmażamy na maśle. Ziemniaki i marchew obieramy i kroimy w kostkę. Zalewamy warzywa bulionem i gotujemy, aż zmiękną. Dodajemy imbir i śmietanę. Miksujemy zupę na gładki krem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy lekko podgrzaną.

 

zupa krem z marchwi i imbiru

 

niedziela, 14 marca 2010, blue_megi
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Dodaj komentarz »
TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
kasiaaaa24
2010/03/14 16:50:30
Pyszna propozycja :) I bardzo by mi się przydała taka miseczka rozgrzewającej zupki :)
-
majanaboxing
2010/03/14 18:51:10
Musi być pyszny i rozgrzewający.:)) Piękne fotki!:)
-
olacruz
2010/03/14 23:26:03
Marchewka + imbir ? Tego jeszcze nie próbowałam. Przepis tak sympatyczny, że chyba wypróbuję.
-
katarzyna_sar
2010/03/15 09:07:11
W sam raz na przeziębienie, które ostatnio mi dokucza. Coś rozgrzewającego, pysznie wygląda:-)
-
ugotujmy
2010/03/15 10:28:32
bardzo delikatny ma kolor
wyobrażam sobie, że smak również
marzy mi się taka miseczka :-)
-
olciaky
2010/04/01 16:33:19
O taaak,
on jest przepyszny.
Uwielbiam (-;
Czas na powtórkę październikową.
Dodaj komentarz »
Spis treści

kontakt:  blue_megi@gazeta.pl