Blog > Komentarze do wpisu

Serowe knedle ze śliwkami

składniki:

  • 250g białego sera
  • 1 jajko
  • szczypta soli
  • 3/4 szklanki mąki
  • 2 łyżki roztopionego masła
  • 12 śliwek

Ser rozgniatamy dokładnie widelcem. Dodajemy sól, jajko i stopniowo dosypujemy mąkę. Dodajemy roztopione masło i mieszamy. Zawijamy ciasto w folię spożywczą i wkładamy na 2 godziny do lodówki. Śliwki nacinamy, usuwamy pestki. Możemy do każdej włożyć kostkę cukru jeśli są kwaskowe.  Ciasto dzielimy na 12 części i z każdej formujemy kluseczkę ze śliwką w środku. W dużym garnku gotujemy wodę i wrzucamy knedle do wrzątku. Gotujemy na małym ogniu przez około 5 minut od wypłynięcia. Delikatnie odcedzamy. Podajemy posypane cukrem i polane roztopionym masłem.

knedle ze śliwkami

czwartek, 03 września 2009, blue_megi
Tagi: śliwki knedle
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2009/09/04 06:33:51
Ale bym zjadła takiego knedelka? właściwie, ze trzy bym pochłonęła... :)
-
2009/09/04 08:55:51
uwielbiam takie knedle..
to jedne z niewielu obiadów na słodko, które z chęcią zjadam
polane naturalnym jogurtem i posypane cukrem..
-
2009/09/04 08:56:11
Bardzo lubię knedle, niedawno robiłam :)) Pyszniutkie są :))
-
2009/09/04 10:26:30
Knedle nie były nigdy moją miłością - pamiętam że w podstawówce na szkolnej stołówce (trochę się zrymowało) - podawali takie wstrętne knedle z truskawkami i jakimś sosem, który przypominał śmietanę z cukrem.....bleee :)

Chociaż na takie ze śliweczką bym się skusiła :D a co...
-
2009/09/04 11:15:52
Zaśliniłam się, cholera i to na klawiaturę :))) Bardzo apetyczne.
-
2009/09/04 12:13:34
serowych jeszcze nie robiłam, ale knedle same w sobie uwielbiam z całego serca :D
-
2009/09/04 12:57:42
Dokładnie to samo będę miała dziś na obiad :) Ser kupiony, śliwki zerwane z drzewa, już nie mogę się doczekać :)
-
2009/09/04 13:12:34
O, jakie apetyczne. Też niedawno robiłam knedle ze śliwkami:)
-
2009/09/04 13:49:51
to ja poprosze caly taki talerzyk knedlikow dzisiaj na obiad:))
-
2009/09/04 15:44:11
Uwielbiam takie knedle!!! Są absolutnie niezastąpione, czysto ziemniaczane się do nich nie umywają ;). Pochłonęłabym podwójną porcję z miejsca, tu i teraz :D
-
2009/09/04 15:44:49
Próbowałam zrobić takie z truskawkami ale jakoś nie mam do tego talentu :p Porozpadały mi się.
-
2009/09/04 15:48:28
ale wspaniałe, został chociaż jeden???
-
2009/09/04 18:18:29
Powiem tylko: mniam, mniam... Juz od wiekow nie jadlam knedli ze sliwkami!
Narobilas mi apetytu:)
Pozdrawiam.
-
2009/09/05 21:42:41
dziewczyny dziękuję za miłe komentarze :))) knedelki to nie moje dzieło, dostałam je na obiadek jak wróciłam z pracy, i już zapowiedziałam mojemu miłemu, że zostaje u nas w domu specjalistą od knedli ;) były przepyszne :)
pozdrawiam wszystkich serdecznie :)))
Spis treści

kontakt:  blue_megi@gazeta.pl