|
Blog > Komentarze do wpisu
Serowe knedle ze śliwkamiskładniki:
Ser rozgniatamy dokładnie widelcem. Dodajemy sól, jajko i stopniowo dosypujemy mąkę. Dodajemy roztopione masło i mieszamy. Zawijamy ciasto w folię spożywczą i wkładamy na 2 godziny do lodówki. Śliwki nacinamy, usuwamy pestki. Możemy do każdej włożyć kostkę cukru jeśli są kwaskowe. Ciasto dzielimy na 12 części i z każdej formujemy kluseczkę ze śliwką w środku. W dużym garnku gotujemy wodę i wrzucamy knedle do wrzątku. Gotujemy na małym ogniu przez około 5 minut od wypłynięcia. Delikatnie odcedzamy. Podajemy posypane cukrem i polane roztopionym masłem.
czwartek, 03 września 2009, blue_megi
TrackBack
Komentarze
szarlotek
2009/09/04 06:33:51
Ale bym zjadła takiego knedelka? właściwie, ze trzy bym pochłonęła... :)
2009/09/04 08:55:51
uwielbiam takie knedle..
to jedne z niewielu obiadów na słodko, które z chęcią zjadam polane naturalnym jogurtem i posypane cukrem.. 2009/09/04 10:26:30
Knedle nie były nigdy moją miłością - pamiętam że w podstawówce na szkolnej stołówce (trochę się zrymowało) - podawali takie wstrętne knedle z truskawkami i jakimś sosem, który przypominał śmietanę z cukrem.....bleee :)
Chociaż na takie ze śliweczką bym się skusiła :D a co... 2009/09/04 12:13:34
serowych jeszcze nie robiłam, ale knedle same w sobie uwielbiam z całego serca :D
2009/09/04 12:57:42
Dokładnie to samo będę miała dziś na obiad :) Ser kupiony, śliwki zerwane z drzewa, już nie mogę się doczekać :)
2009/09/04 15:44:11
Uwielbiam takie knedle!!! Są absolutnie niezastąpione, czysto ziemniaczane się do nich nie umywają ;). Pochłonęłabym podwójną porcję z miejsca, tu i teraz :D
2009/09/04 15:44:49
Próbowałam zrobić takie z truskawkami ale jakoś nie mam do tego talentu :p Porozpadały mi się.
2009/09/04 18:18:29
Powiem tylko: mniam, mniam... Juz od wiekow nie jadlam knedli ze sliwkami!
Narobilas mi apetytu:) Pozdrawiam. 2009/09/05 21:42:41
dziewczyny dziękuję za miłe komentarze :))) knedelki to nie moje dzieło, dostałam je na obiadek jak wróciłam z pracy, i już zapowiedziałam mojemu miłemu, że zostaje u nas w domu specjalistą od knedli ;) były przepyszne :)
pozdrawiam wszystkich serdecznie :))) |
kontakt: blue_megi@gazeta.pl Ulubione strony: |