|
Blog > Komentarze do wpisu
zupa pomidorowa ze świeżych pomidorówPomidory uwielbiam i mogłabym je jeść na śniadanie, obiad i kolację :) A już zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów... mmm... poezja :) składniki:
Przygotowujemy wywar na ćwiartce z kurczaka lub innym mięsie - co kto lubi:) Dodajemy do wywaru 2 marchewki i korzeń pietruszki. Gdy zmiękną wyciągamy je, kroimy i wrzucamy z powrotem. Pomidory kroimy i dusimy na małym ogniu, aż do powstania jednolitej masy. Przecieramy przez gęste sito, żeby pozbyć sie skórek i mieszamy ze śmietaną. Dodajemy do wywaru. Gotujemy kilka minut, doprawiamy, dodajemy posiekany koperek lub natkę pietruszki. Najlepsza jest z makaronem lub kluseczkami francuskimi. Smacznego :)
poniedziałek, 02 marca 2009, blue_megi
TrackBack
Komentarze
2009/03/02 20:03:35
addio pomidore, jak śpiewał Wiesław Michnikowski, niezapomniane i słońcem pachnące. Przepis perfekcyjny, prosty i smakowity niezwykle, ja jednak wrócę do niego wtedy gdy z mojej szklarni wyniosę pierwsze bycze serca - prawdziwe pommo d"oro - złote jabłka pękające od nadmiaru soku, rozsadzone aromatem, które dwa wystarczą na cały garniec takiej pysznej pomidorówki. Obecne supermarketowe bladziaki do mnie nie przemawiają.
2009/03/02 20:09:28
niestety jeszcze trochę poczekamy na te pachnące słońcem pomidory... :(
2009/03/02 20:33:33
Ze świeżych pomidorków najlepsza! Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za odwiedziny na moim blogu:-)
Gość: madzia, 83.2.170.14*
2009/08/28 13:13:36
"-Dobra kryjowka jest jak pomidorowka!
- a czemu jak pomidorowka? - bo pomidorowka tez jest dobra" "Basn o ludziach stad" |
kontakt: blue_megi@gazeta.pl Ulubione strony: |
a pomidorową uwielbiam, z ryżem,
ale ona z przecieru..