Blog > Komentarze do wpisu

kruche ciasteczka czekoladowe

składniki:

  • tabliczka gorzkiej czekolady
  • pół kostki masła
  • 1 jajko
  • pół szklanki cukru
  • szczypta soli
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 szklanki mąki

3/4 tabliczki czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej - resztę zjadamy ;) pozostawiamy do wystygnięcia.

Ubijamy mikserem jajko z masłem i cukrem. Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, szczyptę soli i roztopioną czekoladę. Wyrabiamy to wszystko na gładkie ciasto.  Zawijamy w folię i wkładamy na godzinę do lodówki. Po tym czasie musimy rozwałkować ciasto partiami na placki o grubości około pół centymetra i wycinać z nich foremką lub szklanką i kieliszkiem kółeczka. Przekładamy na blachę wyłożoną folią aluminiową lub posmarowaną tłuszczem. Pieczemy około 20 minut w 180 stopniach.

 

ciastka

 

 


poniedziałek, 16 marca 2009, blue_megi
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Dodaj komentarz »
TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
nina007
2009/03/16 15:48:58
Wyglądają wybornie, ja bym je jeszcze polała glazurą czekoladową.
-
ugotujmy
2009/03/16 21:34:41
jakie piękne kółeczka
i te romantyczne serduszka
piękne zdjęcia robisz
-
blue_megi
2009/03/16 22:16:14
dziękuję bardzo :))) niedługo pojawi się blog fotograficzny związany z moim nowym życiowym wyzwaniem :) pozdrawiam serdecznie
-
olalala77
2009/03/17 13:59:15
Ale fajne ciasteczka :). Wyglądają pysznie, pamiętam właśnie takie urocze kółeczka z bajki "Zakochany kundel" ;). Zawsze mi się podobały!
-
olciaky
2009/03/18 13:37:08
Przecudne te maluśkie serduszka!:)
-
andzia-35
2009/03/18 16:31:32
Jakie piękne!!! I z czekoladą nie z kakao, z pewnością przepyszne!
-
zwegowani.pl
2009/03/18 20:15:55
mmm. tabliczka czekolady :) to mi wystarczy - ma się rozumieć, że pychotkowo było :)
-
notme-gotuje
2009/03/21 21:51:10
Kruche ciasteczka to jest to! Właśnie jem teraz kruche ciasteczko ryżowe, :)) na Twoje też chętnie bym się skusiła. :))

Pozdrawiam serdecznie!
-
notme-gotuje
2009/03/21 21:54:40
Kruche to jest to! Właśnie jem teraz ciasteczko kruche ryżowe, :)) na Twoje też bym się chętnie skusiła. :)

Pozdrawiam ciepło!
-
Gość: I m, chello087207166116.chello.pl
2010/09/05 23:15:27
Pycha, ale polecam malą modyfikacje przepisu, przydaje sie dodac 2 łyżki kakao i 1/4 szklanki mleka na końcu, bo ciasto jest za suche, ciacha są przepyszne, pozdrawiam, Nieznajoma
-
Gość: asia, dpl251.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/11/09 11:09:33
mmm.. wyglądają świetnie, jutro upiekę :)
Dodaj komentarz »
Spis treści

kontakt:  blue_megi@gazeta.pl