ROGALIK blog kulinarny

na poniedziałkową melancholię, katar, i kilka innych problemów, które znikają wraz z kolejnymi kawałkami ciasta :)

składniki:

• 4 jajka
• szklanka cukru
• szklanka mąki pszenej
• pół szklanki mąki ziemniaczanej
• kostka masła
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• kakao

Masło rozpuszczamy w rondelku. Jajka miksujemy z cukrem, następnie dodajemy mąkę i proszek do pieczenia.  Wlewamy do masy przestudzone masło. Dzielimy masę na 2 porcje i dosypujemy do jednej 3 łyżki kakao. Smarujemy formę masłem i wysypujemy kasza manną. Wlewamy najpierw jedną a potem drugą porcję ciasta. Pieczemy ok. 30 minut w temperaturze 180-200 stopni. Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem.