ROGALIK blog kulinarny

Przepis ten od jakiegoś czasu krąży po sieci, nie wiem tylko dlaczego wszyscy nazywają ten przysmak faworkami. Jak na mój gust to naleśniki z foremki ;)

składniki:

• 1 szklanka mleka
• 3 łyżki cukru
• szczpta soli
• 1,5 szklanki mąki
• 2 jajka
• 2 łyżeczki cukru waniliowego

Wszystkie składniki zmiksowac i odstawić na ok. pół godzinki. Olej rozgrzać. Foremki zanurzyć na kilkanaście minut w gorącym oleju, żeby łatwo odchodziło z nich ciasto. Wyjąć foremkę, zanurzyć do połowy w cieście, następnie szybko zanurzuć w oleju i trzymac kilka sekund aż się zrumieni. Zdjąć nasz przysmak na talerz, foremke zanurzyc ponownie na moment w oleju, potem w cieście. Gdy wystygną posypać cukrem pudrem. 

Smacznego ! :)